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公司新聞
展會風采

啤酒設備卡式罐

2022-11-15

卡式罐 卡式罐為底部平坦的立式容器，可放于燃氣爐或電熱爐上直接加熱殺菌。但比較常用的是整體放入殺菌釜內用蒸汽殺菌。卡式罐可在實驗室內對麥汁進行殺菌和培養(yǎng)純種酵母以滿足酵母擴大培養(yǎng)設備的需要。 卡式罐結構 卡式罐頂部密閉，頂蓋上裝有：3個緊箍、絕緣提環(huán)...

如果選擇心儀的精釀啤酒設備？

2022-11-14

近年來精釀啤酒的火熱讓一些家釀自釀成功走向商業(yè)化，商業(yè)的途徑必經(jīng)過專業(yè)化的設備來保障品質的穩(wěn)定和產(chǎn)量的穩(wěn)定。 精釀設備發(fā)展在中國有10幾年的時間，有過高峰也有過低迷，經(jīng)過2000年斷崖式的低迷后，03年逐漸復蘇，如不是07、08年美國金融危機影響，市場會復蘇的更快一些。 2015...

怎么去選擇一套好的精釀啤酒設備呢？

2022-11-14

風口上的“精釀啤酒”越來越被人們熟悉并認可，因為“它”有不同于工業(yè)啤酒的獨特魅力；在炎熱的夏季，幾個親朋好友相聚在一起，品嘗下新鮮釀造出來的啤酒再配上可口的菜肴，不失為人生一大樂趣；精釀啤酒從國外引進而來，目前在國內還有好多人不太熟悉，目前在一線城市還是挺火爆的，三四線城市相對比較欠缺，所以對于生活...

火鍋店引進精釀啤酒設備如何？

2022-11-14

近幾年來隨著精釀啤酒行業(yè)的盛行，精釀啤酒設備已經(jīng)逐漸開始在酒吧、KTV、酒店、燒烤攤、大排檔、日料韓料店中出現(xiàn)。精釀啤酒已經(jīng)成為現(xiàn)代社會大多數(shù)人的一種習慣。所以對于啤酒的市場需求量也是很大的。啤酒受眾季節(jié)大多數(shù)都在夏季，火鍋受眾人群大多都在冬季，這樣火鍋店如果搭配上精釀啤酒有助于火鍋...

什么是精釀啤酒設備

2022-11-10

什么是精釀啤酒設備，精釀啤酒設備適用于哪些場合，今天山東尊皇小編就全面介紹一下什么是精釀啤酒設備，精釀啤酒設備分別應用于什么場合？下面就一起來了解一下精釀啤酒設備吧！ 精釀啤酒設備可以分為餐飲型精釀啤酒設備、啤酒發(fā)酵試驗設備、小型精釀啤酒設備、大型啤酒廠精釀啤酒設備、原漿啤酒設備、德式啤酒設備、...

啤酒設備為防止污漬對金屬表層的要求？

2022-10-10

釀造后，應及時清洗啤酒設備或自動釀造設備，以保持設備清潔。國際統(tǒng)一的方法，Ra其物理意義在于取樣長度L中截面輪廓誤差Y的算術平均值。 污垢容易附著在設備表面，形成一定的附著強度。它不僅難以溶解，而且也難以洗掉。因而，為了能去除金屬表層的污垢，務必選擇適合的清...

啤酒設備釀造麥水如何混合？

2022-09-08

啤酒設備在生產(chǎn)工藝啤酒時，不但要求啤酒設備的品質，并且全自動釀造設備也在不斷創(chuàng)新，工藝啤酒的味道更加三維和豐富。麥芽粉跟水在糖化過程時應充足混和，不可以結團，并完成酶促反應。將小麥和水混合有兩種方法 啤酒設備 (1)傳統(tǒng)的方法是把水放進...

精釀啤酒的過濾助劑珍珠巖

2022-09-08

精釀啤酒的過濾至關重要，運用過濾材料，使啤酒清澈透亮，不添加懸浮物。過濾板可以用纖維、棉花、硅藻土、珍珠巖、玻璃纖維和其它的材料做成。過濾板的種類繁多,可針對不同過濾精度的需要,直到無菌過濾。精釀啤酒廠常見的過濾助劑有硅藻土和珍珠巖二種。 精釀啤酒 ...

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